El 3 de Noviembre de 1820 un grupo de patriotas se rebeló en una organizada hazaña. Al siguiente día, luego de los desgastantes combates, recibieron refuerzos de criollos e indígenas. Fortalecidas las filas, tomaron la Plaza Central (hoy Parque Calderón) y luego el cuartel que había sido abandonado por el ejército real en retirada.
ACTUALMENTE. La fecha es considerada feriado nacional. En la ciudad se celebra con diferentes eventos culturales, artísticos e institucionales como ferias de varios tipos, conciertos, desfiles y la connotada “Noche Cuencana” evento de fuegos pirotécnicos y música.